碧南 吉峰さん（トンカツおいしかった！）

○碧南市三宅町３−１４５　電話0566 42 9622 吉峰/

食事は、単にたべる”物”ではない。
お店は、
ものの命を頂くところだから、
（食い散らかすなんてとんでもないし）
そこには精神性のような
ものがないといけない。
そんなこころを感じるお店だ。
キリッとした職人の志というようなもの
を感じる。
今日は、
Ｓ君と一緒に行った。
定食を頂いた。美しく刻まれたキャベツ、
揚げたてのカツ、おいしく頂きました。
（ちなみに、この定食は、おみおつけがついて
１６００円、美しいキャベツの千切りと
ご飯はお代わり自由でした。たれはポン酢、
おみそ、ソースと選べます。）
若いＳ君も満足。満腹。
ちょっと隣をみると、”カツどんぶり”がおいしそう。
こんどはどんぶりを頂きたい。

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