はとやさんの味噌料理

合掌して
いだだきます！
大根の田楽に、
焼きうどんに、
タマネギのしばずけに、
きれいな生春巻きなどなど・・、
おいしいものでいっぱい。


おみそ汁がまた、おいしかった。
なんともいえないおだやかで
深い味わい。
どうやってつくってみえるのか、
家のものとはだいぶちがっています。
最後に、大根の残り菜で、
締めて、ごちそうさまでした。


すべていのちあるもの。
残らずたいせつに、いただくこころが
伝わってきました。


「われ　今この清き食を終わりて
こころゆたかに、力身に満つ
ごちそうさまでした。合掌」