T先生はいつも刺激的だ!

あさ
古代米の甘酒を造り
とどけて下さった。


その折り、
先生のご専門の
菌類のお話を伺う。
地球のなかの循環作用を考えると
菌類のはたらきなしに
ありえないということ。
ゴミは朽ちず
どんどんたまってしまうことに
なる。


人間はいばって
おれがやっている。
なんて言っているが、
生きていられるのは
意識に捉えられない
膨大なものたちの
働きに支えられているんだ。


その大事な部分を担っている菌類
の研究は意外と進んでいない。
(7000を超えると思われる高等菌類
も2000種類ほどしか認識されていない
そうです。)
たしかに学校でも
そんなに教えていないのかも知れない。
わたしが、勉強しなかっただけなのか
しらん。