2006-02-17 気持ちいい日だ。 楽農園へよった。 大根と水菜を収穫。 大根をすこしお裾分けして、 帰宅。 楽農園は完全無農薬 有機の肥をやっている。 堆肥もすこし。 だから自然なのだ。 しかし、 自然だから、すごく健康によいかというと 悪い面もあるらしい。 有機で育てると硝酸なんとかという、 発ガン物質が野菜に蓄積されるという。どれくらいの毒性があるのかは知らないが そんなことを聞いた。 それを少なくするのに ミネラル成分のはいった 液体がある。 これを今日は散布してみた。 効果はどれほどのものか?