目的地に着いてみると、すがすがしい新緑にかこまれた 棚田が広がっていた。 水はきよらかで、ここでお米をつくれば さぞやうまいだろう。
田圃を見に、S氏とM氏とともに吉良へ行く。 かえりにイタリアのかたが営むチーズ店につれて 行ってくれた。 何種類かのチーズを試食した。 これが なんとも言えずよい味だったのだ。 ワインにはこのチーズだ。 これはいい!
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